Changement de mode de vie

17/05/2018 20:29

Après vous avoir donné des nouvelles des enfants, je vais vous parler des changements que nous avons fait dans notre quotidien !

Avec Bastien, nous avons décidé que je continuerais à rester à la maison pour m'occuper de nos enfants, même si ils sont tous à l'école maintenant. On trouve que c'est mieux pour eux, moins stressant et ça me convient très bien à moi aussi, du coup j'ai pas mal réfléchis à changer un peu notre vie pour la rendre plus saine.

Après avoir lu pas mal d'articles et regardé des émissions sur notre santé et sur l'alimentation, je me suis rendue compte que nous ne mangions que des choses de mauvaises qualité et pas vraiment top pour notre santé ! J'ai donc décidé, en commun accord avec mes enfants, de changer toute notre alimentation !

1) Plus de produits laitiers issus de la vache : Pourquoi ? Indigeste, trop gras (il augmente le mauvais cholestérol), et bourré d'hormones et d'antibiotiques !

Plus de lait de vache chez nous ! Plus de crème fraîche non plus ni de beurre !

Par contre, j'ai gardé les yaourts pour les enfants car ils aiment trop et ne veulent pas se séparer de leurs yaourts avec les morceaux de fruits et qu'ils n'aiment pas ceux au soja. J'essaie de ne plus acheter de fromage au lait de vache non plus mais des fois ils en veulent donc je cède. Mais je trouve que c'est déjà pas mal ! Moi, je ne mange que des yaourts au soja, à la chèvre ou brebis ou alors au lait d'amande mais c'est hors de prix donc j'en achète rarement !

J'ai un thermomix et avec je commence à faire nos laits végétaux ! J'ai déjà fais coco et avoine et les enfants adorent ! C'est top parce que ça me coûte moins cher que dans le commerce et c'est moins sucré ! J'ai juste investi dans une étamine et des bouteilles en verre !

Pour la crème, j'en utilise rarement mais du coup je la remplace par de la crème de riz, de soja ou d'avoine.

Et pour le beurre, j'achète du beurre végétal !

2) Plus de sucre raffiné ! Le sucre raffiné n'a qu'un pouvoir sucrant ! Il n'apporte rien d'autre alors que le sucre non raffiné garde toutes ses vitamines et ses minéraux !

Du coup, j'ai acheté pas mal d'alternatives afin de varier un peu ! Nous avons : du sucre de fleur de coco, du rapadura (sucre de canne complet), du miel, de la mélasse et du sirop d'érable !

3) Acheter des fruits et légumes français, donc de saison ! Bio de préférence et si possible locaux !

Alors pour le moment c'est surtout français. Pas forcément bio car souvent au magasin bio les produits ne sont pas français alors je prends en grande surface mais français. J'ai prévu de changer ça aussi. Il y a un verger près de chez moi qui vend aussi des fruits et légumes mais aussi un producteur qui fait des paniers en livraison à domicile donc je vais voir pour passer par l'un ou l'autre.

4) Plus de gâteau industriels !

C'est super cher au final et ça n'apporte rien car hyper sucrés et les enfants ont faim 1h après !

Du coup, hop, avec mon thermomix, ça me prend peu de temps et je fais des recettes variées mais aussi moins sucrées et moins grasse !

5) Je fais mon pain !

J'ai acheté une machine à pain il y a peu (je n'ai fais qu'un seul pain pour le moment) et je vais pouvoir mettre tous mes ingrédients le soir avant d'aller au lit et avoir du bon pain chaud au réveil pour notre petit déjeuner ! Ca fera aussi, de temps en temps, le goûté des enfants avec une barre de chocolat (bio of course :) )

6) Plus de pâte à tartiner industrielle !

Je fais aussi la mienne maintenant mais aussi de la pâte de noix de cajou et d'amandes afin de varier les plaisirs ! Je fais aussi notre cacao maison maintenant !

7) Plus de raviolis en boite pour les enfants !

Ils adoraient ça du coup je leur ai dis qu'ils en mangeraient mais uniquement des raviolis frais et que je ferais la sauce moi même et ils adorent tout autant au final :)

8) Acheter le plus possible en vrac ! Moins de déchets, c'est mieux pour la planète :) Je prends au magasin bio en vrac : le riz, le gomasio, les noix (quelles qu'elles soient), le sucre de coco, le rapadura, les légumineuses et les céréales.

Je viens d'ailleurs de passer commande sur le site des tendances d'Emma pour acheter des carrés de coton lavable ainsi que des débarboulettes/lingettes pour la maison afin de ne plus utiliser de sopalin !

Voilà pour le moment ! Gros changements donc chez nous et je suis vraiment fière de mes enfants qui suivent sans trop râler et qui ont bien compris que c'était plus sain pour notre santé vu qu'on a regardé une émission tous ensemble pour qu'ils comprennent pourquoi j'ai fais ces choix !

La prochaine étape est de retourner à la salle pour moi, afin de reprendre le sport pour une vie encore plus saine !