Yaourts maison aux spéculoos

Jusqu'à présent, je n'avais jamais parlé de bouffe car je n'aime pas cuisiner !

Bin oui, je suis une mère au foyer et j'adore m'occuper de mes puces mais je n'aime ni faire le ménage ni cuisiner lol ! Mais je vous rassure, j'assume totalement :)

Donc, on mange souvent du cuisiner rapide et en ce moment c'est même souvent des boites alors qu'on en avais pas dans la maison avant !

Mais là, j'ai encore moins le temps avec ma Philo qui ne dort pas.

J'espère que j'aurais le temps de lui faire de bonnes purées ou soupe quand elle sera en âge de manger solide quand même car j'aime mieux lui donner ce que je fais quand même, comme j'avais fais pour Maylee.

Bon, revenons à nos moutons quand même lol !

Avec mes points U, j'ai décidé de prendre une yaourtière car mes chéris mangent pas mal de yaourts et moi pas et je me suis dis qu'avec ça et bien j'en mangerai plus car ils seront à mon goût :)

J'ai donc commencé le soir même avec des yaourts natures, très bons mais trop liquides à mon goût.

Puis, je suis allée sur le net et j'ai regardé des recettes.

La deuxième fournée était aux spéculoos et c'était pas mal mais trop épais.

La recette :

- 1 litre de lait entier

- 1 pot de yaourt entier nature

- 175gr de spéculoos (j'ai mis un paquet de 200gr c'est pour ça que c'était très épais je pense)

- Mixer les spéculoos avec le lait et faire chauffer sans faire bouillir.

- Laisser refroidir et re mixer ou passer au chinois

- Mettre dans la yaourtière 10h puis 4h au frigo.

Bastien n'aime pas trop le spéculoos donc il a pas trop aimé et moi j'ai trouvé ça bon mais trop épais et écoeurant.

L'avis de Maylee, le voilà :