18 Octobre 2011
Après le spéculoos, j'ai testé la noix de coco.
Recette :
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature entier du commerce
- 400ml de lait de coco
- 50 gr de coco râpée
- L'équivalent du pot de yaourt de lait en poudre pour que ce soit un peu plus consistant.
- Battre le yaourt avec le lait en poudre et le lait. Puis rajouter le lait de coco et la coco râpée. Mettre dans les yaourts et faire tourner la yaourtière 10h puis mettre au frigo 4h avant de déguster.
Alors là, trop bon ! ! !
Le seul truc, bien mélanger car la coco râpée vient se mettre à la surface du yaourt.